INNOVACIÓN DOCENTE EN UN GRUPO (A) DE LA ASIGNATURA INGENIERÍA DE PROCESOS EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS DE TERCER CURSO DE LA TITULACIÓN DE INGENIERO AGRÓNOMO

Comunicación en CIDU 2008 Valencia (España).

Autores: Gabriela CLEMENTE, Neus SANJUÁN, José Vicente GARCÍA-PÉREZ, Antonio MULET

Institución: Universidad Politécnica de Valencia.

Tipo de Documento: ARTÍCULO COMPLETO – COMUNICACIÓN ORAL.

País: España.

Fecha: Octubre 2008